Les déchets d’éviscération générés au cours d’une journée de chasse peuvent être laissés sur place, à condition de n’abandonner que des produits unitaires dans des endroits
non fréquentés par le public et si possible recouverts par des feuilles et à moins de 30 mètres d’un cours d’eau. Mais lors des battues il arrive souvent que l'éviscération soit faite après la collecte des animaux, voire à côté du local de chasse, et dans ce cas le recours à l’équarrissage s’impose.

Il existe des sociétés spécialisées dans la collecte des déchets animaux en vue de leur équarissage. Vous trouverez ci-dessous à titre d'exemple un lien vers un contrat type d'une telle société qui intervient dans notre région.

- Contrat type Sté ATEMAX

- cahier des charges ATEMAX

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